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長野県産 ミルキークイーン 5kg

長野県産 ミルキークイーン 5kg | 3930 G


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無洗米ではありませんので、必ず洗ってから炊飯をお願いいたします。

コシヒカリに比べ、粘りが強くもちもちとした食感と強い甘みが特徴です。

炊き上がりはコシヒカリに近く、少し冷めるともち米とうるち米の中間のような粘りと甘さになります。

冷めても硬くなりづらいので、お弁当などにもおすすめです。

また、他の品種(特に少し硬めのお米)や古くなってしまったお米とブレンドしても美味しくいただけます。

信頼できる農家から仕入れたお米です。

炊き上がりよりも少し冷めた時に、本当の美味しさがわかるお米です。

このお米の産地である長野県は、内陸性で盆地が多く、昼と夜の寒暖差が大きいため、お米作りに適しています。

雪国とも言われる信州は、雪解け水を豊富に蓄えた山々に囲まれています。

豊富な清流が河川を流れ、ツヤがあり粒がしっかりとした長野米を育てます。


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